胡蘿蔔能和芥菜一起吃嗎 胡蘿蔔可以和芥菜一起吃嗎
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1、胡蘿蔔可以和芥菜一起吃。
2、胡蘿蔔:是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
3、芥菜:營養成分非常豐富,葉鹽醃供食用,種子及全草供藥用,能化痰平喘,消腫止痛,種子磨粉稱芥末,爲調味料,榨出的油稱芥子油,本種爲優良的蜜源植物
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