茶葉的分類和代表茶葉

茶葉按照製作方法不同，可以分爲綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶等五大類。

代表茶葉：

綠茶：龍井、碧螺春、毛峯、獅峯等。

紅茶：祁門紅茶、金駿眉、正山小種等。

烏龍茶：鐵觀音、大紅袍、水仙等。

黑茶：普洱、安化黑茶、六堡茶等。

白茶：白牡丹、白毫銀針、壽眉等。