美味早餐做法 簡單又好吃的早餐做法

美味早餐餅做法：

1、食材：土豆，蔥，雞蛋，鹽，油。大土豆兩個削皮切絲，蔥切末。

2、取雞蛋四個打入盆內，加土豆絲攪勻（放適量鹽）。

3、平鍋燒熱加油，攤上準備好的土豆絲（火不要太大），待餅成型後翻面。

4、土豆熟後即可盛盤。