啤酒豆怎麼做的 啤酒豆怎麼做教程

1、首先進行原料篩選，浸泡，去皮，脫水，油炸，浸油，脫油。

2、以糖液爲粘結劑將江米粉均勻地裹在豆瓣外部，靜置20-40分鐘後，在170-175℃條件下再次油炸，至豆瓣表面出現淺黃色時起鍋，晾放至室溫後調味即可。

3、這樣做出來的啤酒豆非常的好吃。