吉林市特色小吃 各自的特色是什麼

1、鍋包肉，鍋包肉是非常受歡迎的一道東北菜，是以上等豬裏脊爲材料，再利用高溫油炸，吃起來是外焦裏嫩，加上醬汁特別的酸甜爽口。

2、延吉冷麪，說到冷麪到家可能會想到韓國，但其實我們國家也是有冷麪的，來源於延邊市，冷麪中再加上辣白菜和明太魚，算是朝鮮族的特色美食之一了。

3、長春醬肉，說到東北的特色美食，醬肉肯定是少不了的，長春醬肉是以五花肉爲原料，結合上祕製醬料，吃起來非常鮮香可口。

4、長春蹄花絲，長春蹄花絲是吉林的特色美食之一，是以豬蹄爲材料，先將其滷製煮熟之後再進行烹飪，這樣肉質吃起來會特別的軟爛，入口即化的感覺。