滇式粉蒸肉怎麼做? 滇式粉蒸肉製作步驟
1、食材:帶皮五花肉1500g,大米350g,白糖1勺,草果1個,八角3個,桂皮1塊,丁香10粒,醬油3勺,甜醬油2勺,鹽適量。
2、五花肉放入涼水中,加蔥、姜和料酒煮開,蓋鍋蓋燜十分鐘。
3、撈出肉涼涼,切厚片,拌入蠔油、醬油、甜醬油、鹽、料酒和少量白糖,醃製三十分鐘。
4、大米、草果、八角、丁香和桂皮炒香、炒黃至米粒微微炸裂。
5、炒好的草果用刀拍裂,把籽去除。
6、炒好的大米和配料,用料理機打成粗粒。
7、加點十三香,醬油、白糖兌水,撒入拌好米粉的肉片中,拌勻,上籠蒸三分鐘。
8、再撒一次醬油白糖水,放入切成塊的土豆。繼續蒸直到蒸熟即可。
9、全程至少撒三次醬油白糖水,才能使米粉充分蒸熟蒸透。
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阿斯巴甜是糖嗎
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,不是糖,而是一種用於代替糖的化學物質。它的甜度比蔗糖高很多,但熱量卻非常低,因此常被用於食品和飲料中作爲糖的替代品,特別是在低熱量或無糖食品中。...
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關字加個偏旁變新字並組詞
關字+偏旁=新字1.關+木=果(果關)2.關+火=熱(熱關)3.關+田=畜(畜關)4.關+羊=郎(郎關)5.關+犬=串(串關)6.關+人=間(間關)7.關+山=類(類關)8.關+水=泉(泉關)9.關+虎=關(每字變形)10.關+心=怨(怨關)...
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2020年什麼花最旺
2020年最旺的花可能因地區、季節和氣候等因素而異。一般來說,以下幾種花可能會在2020年比較盛開:1.鬱金香:鬱金香是春季盛開的花朵,它們的豐富顏色和優雅形態使其成爲一種非常受歡迎的花種。2.玫瑰:玫瑰是一種全年都能開花的花卉,不同品種的玫瑰在2020年可能會有不同...
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客廳什麼格局最旺財
根據中國的風水學說,客廳的格局對財運有一定影響。以下是一些常見的客廳格局以及相應的風水推薦:1.方正格局:客廳呈方形或正方形,這種格局被認爲最穩定,有助於積聚財富並保持財運的穩定。2.開放式格局:客廳與餐廳、廚房等相互開放,流暢的佈局可以讓財富與繁榮的能量自...