牛肉怎麼做好吃又嫩還不柴 紅酒燴牛肉做法
經驗2.72W
1、準備紅酒兩小碗,牛肉1斤,大料,花椒粒,辣椒碎,孜然,薑片,蔥斷,醬油冰糖適量。
2、把牛肉洗淨,切成小方塊或者片狀。
3、鍋裏放水燒開,沸騰後下牛肉片煮一會兒,等水再開後,漂出多餘血沫,直到沒有血沫將牛肉倒出,控幹。
4、另取一鍋(最好是砂鍋),將控乾的牛肉放入,加入大料,花椒粒,辣椒碎,孜然,薑片,冰糖,倒入紅酒,少量醬油,蓋上蓋子中火燜煮一會兒。
5、等牛肉7分熟後加入蔥斷,小火再燜煮一會兒,直到收幹汁後就可食用。
-
體溫計怎麼看度數
體溫計的度數通常是以攝氏度(℃)來表示的。使用體溫計時,將它放在舌下、腋下或直接插入直腸,根據不同類型的體溫計,等待幾十秒到幾分鐘不等,直到測量結束。讀取體溫計上顯示的數字即可得到體溫的度數。一般來說,正常人的體溫範圍在36.1℃到37.2℃之間。...
-
春餅的和麪方法
製作春餅的和麪方法相對簡單,一般需要以下材料:麪粉、水、少許鹽。以下是基本的步驟:1.準備麪粉和水。你可以選擇使用普通麪粉或者專門用於春餅的麪粉。一般情況下,普通麪粉就可以了。水的量根據麪粉的多少和麪的情況而定,一般來說,麪粉和水的比例大約是2:1。2.把面...
-
中性玻璃膠多久能幹
中性玻璃膠的乾燥時間取決於多種因素,包括溫度、溼度、塗覆的厚度以及所用的具體產品。通常來說,中性玻璃膠需要約24小時左右才能完全乾燥和固化。在乾燥過程中,最好保持環境通風良好,以加快乾燥時間。...
-
柏葉的功效與作用
柏葉的功效和作用如下:1.殺菌消炎:柏葉具有強大的抗菌和抗真菌作用,可以幫助消除病菌和炎症,特別適用於皮膚感染或創傷。2.止血固傷:柏葉含有一種叫做“柏油酚”的物質,可以促使血管收縮,起到止血作用,同時也可以加速傷口癒合和減少潰瘍的發生。3.清熱解毒:柏葉有清熱解...