栗子煮多久可以吃 栗子的功效與作用

1、一般情況下15-20分鐘就可以了。煮好的栗子可以倒入涼水中浸泡10-20秒,然後瀝乾,這樣更容易剝皮。

2、栗子又叫板栗、慄果，栗子的功效是補腎強筋、益氣健脾、活血消腫，栗子的作用是治脾虛泄瀉、反胃嘔吐，栗子的營養價值還很高，含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等。

3、栗子的營養價值還很高，含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，不過小兒不可多食栗子，生者難化，熟即滯氣隔食，風溼病者禁用栗子。