白灼小甲蝦怎麼做 白灼小甲蝦做法步驟

1、原料：小甲蝦、蔥、姜、料酒、鹽。新鮮的小甲蝦撿去雜質，洗淨控幹；

2、鍋內坐水，加蔥段、薑片、料酒和少量鹽，用大火煮開；

3、放入小甲蝦，大火煮開後，繼續煮半分鐘；

4、撈出即可。

5、白灼小甲蝦是一種食物，製作原料有小甲蝦、蔥、姜、料酒、鹽等。