怎麼泡金駿眉茶
1. 準備好所需材料:金駿眉茶葉、開水、茶杯或茶壺、茶托等。
2. 將適量的金駿眉茶葉放入茶杯或茶壺中,建議每杯茶葉量爲3-5克。
3. 燒開水,冷開水或過濾後的水更佳。水溫應爲80-90℃,燒沸後靜置1-2分鐘即可。
4. 將熱水倒入茶杯或茶壺中,覆蓋茶葉後立即倒掉,這個步驟被稱爲“沖洗”,主要是爲了除去茶葉表面的灰塵和雜質,也可以提升茶葉的香氣。
5. 沖洗後,再重新注入熱水。讓茶葉充分浸泡,建議時間爲2-3分鐘左右,時間過長會導致茶湯變得苦澀。
6. 待茶湯顏色變深,茶香四溢時,即可倒出飲用。如果茶杯沒有過濾網,可以慢慢倒出喝茶,如果使用茶壺,倒入茶杯前可以用茶漏過濾掉茶葉。
7. 喝茶後,可將茶葉洗淨並晾乾,保存在密封的容器中,以備下次沖泡。茶葉應存放在乾燥、通風、無異味的地方,以免吸收異味和水分而變質。
小提示:泡金駿眉茶時,可以根據個人口感調整茶葉的用量和浸泡時間,喜歡清淡口感的可以少用茶葉和浸泡時間短一些,喜歡濃郁口感的則相反。同時,爲了更好地品嚐茶葉的香氣和味道,建議使用透明的玻璃杯或瓷器杯,避免使用其他材質的杯子。
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