麻醬是芝麻醬還是花生醬

麻醬通常指的是芝麻醬，它是由研磨芝麻而成的。花生醬則是由研磨花生而成的。雖然兩者都是磨碎食材製成的醬料，但它們的原料和口感略有不同。