芝麻醬和芝麻調味醬有什麼區別 芝麻醬和芝麻調味醬有哪些不同

1、芝麻醬是芝麻熬成的醬，芝麻調味醬是含有芝麻成分的調味品。

2、芝麻醬也叫麻醬，是把炒熟的芝麻磨碎製成的食品，有香味，作爲調料食用。根據所採用的芝麻的顏色，可分爲白芝麻醬和黑芝麻醬。食用以白芝麻醬爲佳，滋補益氣的以黑芝麻醬爲佳。

3、芝麻調味醬可用於涼菜的調製，具有口感香濃的特點。