鴨蛋銀耳湯 鴨蛋銀耳湯的烹飪方法

1、原料：鴨蛋1個，銀耳15克，冰糖適量。

2、做法：銀耳用溼水泡發洗淨，煮至熟爛，再打人鴨蛋稍煮，調入冰糖。早晚空腹食。

3、鴨蛋銀耳湯的功效：補氣陰，療虛損。適用於陰虛肺燥，咳嗽痰少症。胃冷痛寒瀉者不宜用。