苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉的做法是什麼
1、苦瓜用刀從中間剖開分成兩半,用小勺去籽。將去籽涼瓜和胡蘿蔔切片。
2、牛裏脊剔去筋膜切好片放入碗中,加入生抽、黃酒抓勻,再放入雞蛋清少許,最後放入澱粉拌勻
3、鍋中加水燒開,下入苦瓜片和胡蘿蔔片汆燙20秒,撈出用涼水沖涼待用
4、另取炒鍋燒熱加入油(這時的油一定要多一些)燒至8成熱,下入醃製好的牛裏脊,用筷子滑散開肉片,至七成熟撈出待用。
5、炒鍋放入底油,下入豆豉煸香,再依次下入蒜、姜、黃酒煸香。
6、此時下入全部備用主料翻炒,加入生抽、少許白糖調味拌勻,加水澱粉再次翻炒,盛入盤中即可。
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怎樣查歷史天氣
要查找歷史天氣,可以按照以下幾種方法:1.在天氣網站上搜索:許多天氣網站都提供查詢過去某個日期的歷史天氣數據功能。你可以在這些網站上輸入你想查詢的日期和地點,然後獲取該日期的天氣數據。2.使用天氣應用程序:有些天氣應用程序也提供查詢歷史天氣的功能。你可以...
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甲午命帶什麼最旺
甲午命最旺的領域是事業和財運。甲午命的人往往具有聰明才智和領導力,他們在工作或創業方面能夠取得較好的成就。他們通常有着很高的目標和追求,勇於面對挑戰並有良好的執行力。由於甲午命人對金錢的敏感度較高,他們在理財和投資方面也具有一定的天賦,能夠通過自己...
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陰曆3月什麼水晶最旺運
在陰曆3月,一些水晶被認爲能帶來好運和正能量,其中最常見的包括:1.碧璽(Aquamarine):被視爲陰曆3月的守護石,有助於增強溝通能力和平衡情緒。2.綠幽靈晶(GreenPhantomQuartz):被認爲有助於清除負能量、提升個人運勢,並增強個人內在力量。3.黃金雲母(GoldenMica):被視爲吸引財...
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2024屬猴什麼最旺財
2024年屬猴的人最旺財的事物可能是與金融投資相關的活動,比如股票、基金或房地產投資。此外,他們也可能通過自己的職業發展或創業項目獲得財富。總的來說,2024年屬猴的人在財運方面可能會受益於勤奮工作和理性投資。...