湖蝦怎麼做好吃 湖蝦如何做好吃

1、食材：湖蝦適量、薑絲適量、蔥段適量、辣椒絲適量、大蒜適量、米酒適量、鹽適量。

2、將新鮮的湖蝦洗淨瀝乾。

3、鍋中燒滾水後加入薑絲、大蒜、蔥段及些許的鹽，最後放入湖蝦。

4、放入全部食材後，開中小火。

5、水滾後再加入適量米酒。

6、蓋上鍋蓋，關火煮一分鐘後，將湖蝦用濾網撈起。

7、美味的白灼湖蝦完成了。