湖南燻肉怎麼做好吃 湖南燻肉如何做好吃

1、食材：燻肉400g，大白菜適量。

2、切塊燻肉。

3、鍋裏放水煮開，放燻肉煮幾分鐘，肉表面上薰灰就會分離出來。

4、洗幾頁大白菜鋪在碟子底。

5、煮好的燻肉和剛纔黑乎乎的大不一樣。

6、切薄片。

7、碼放在鋪好菜葉的碟子上。

8、放入鍋裏蒸10分鐘。

9、香溢撲鼻，就完成了。