香辣蝦怎麼做法 怎樣做香辣蝦

1、先將青蝦開背，芹菜切段、薑切片、蔥切片，剪一些幹辣椒段，一把花椒。

2、然後鍋中油燒熱，放入青蝦，變色撈出。

3、鍋中留底油放入底料，炒香放入芹菜，大火翻炒，放入青蝦、調料。

4、然後翻炒均勻，將青蝦炒熟即可。