怎麼用電飯煲做出好吃的魚 如何用電飯煲做出好吃的魚
1、材料:草魚一條、金針菇一把、生薑一塊、洋蔥一個、青紅椒適量、奧爾良醃料適量、蠔油一勺、老抽一勺、啤酒一罐、料酒2-3勺。
2、將準備好的草魚洗淨、改刀切成塊。
3、將適量的奧爾良醃料加入魚塊中,再加入料酒、老抽、蠔油,用手將倒入的調料抓勻,將魚塊醃製10分鐘。
4、在電飯鍋底部刷上一些油,再將切好的薑片鋪在底層,然後將切好的洋蔥鋪在薑片上,把金針菇鋪在上面,最後將醃好的魚塊放在最上面。
5、最後在電飯鍋里加入半罐啤酒,將蓋子蓋好煮上20分鐘。
6、最後將青紅椒切小段撒上就好了。
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