臘兔肉怎麼做好吃 臘兔肉的烹飪方法

可以做蒸臘兔肉，具體做法如下：

1、準備用料：臘兔肉250g、黃酒適量、生薑適量、雞精適量。

2、將兔肉用淘米水浸泡半小時，取出。

3、臘兔肉洗淨，切塊裝入盤子裏。

4、加入黃酒，雞精。

5、撒上生薑後隔水蒸20分鐘。