綠豆是常溫還是冷藏保存 綠豆如何保存

1、綠豆是冷藏保存。

2、綠豆屬於五穀雜糧類，這類食物主要放在5攝氏度的冷藏室。平時保存綠豆時，只需要把它放在冰箱的冷藏室裏或者放在相對陰涼通風的地方就行了。同時，在購買綠豆的時候，儘量挑選大小勻稱、沒有腐爛、沒有蟲眼、沒有雜質，並且外表光滑呈鮮綠色的綠豆。