荷葉薏米冬瓜湯的做法 荷葉薏米冬瓜湯怎麼做

1、主料：荷葉1/2張、冬瓜350g、薏米80g、豬肉300g。

2、輔料：食鹽適量、姜1塊。

3、將豬肉收拾乾淨。

4、冬瓜切塊，荷葉、薏米洗淨備用。

5、豬肉冷水下鍋焯水。

6、將荷葉、薏米、豬肉、姜放入鍋里加適量水開始煲。

7、半小時後放入冬瓜，再煲15分鐘。

8、放入適量鹽調味即可。