冬瓜薏米茶的功效 冬瓜薏米茶的做法
1、冬瓜含有較多的蛋白質,糖類以及少量的鈣磷鐵等礦物質和維生素c,有清熱解毒,利尿,降脂減肥的功效,比較適用於一些有腎病,水腫,冠心病患者,薏米有利水消腫,健脾止瀉,美白皮膚的功效,冬瓜薏米湯,聯合起來利水消腫的效果會更加強大,一般一些熬夜上火或者是手腳浮腫,眼睛浮腫的人是特別適合的,但是在懷孕早期是不建議吃的。
2、冬瓜薏米的做法:
(1)準備好所用到的食材。
(2)把薏米洗淨倒入電壓力鍋中。
(3)加滿水開電,壓30分鐘。
(4)煮薏米時把冬瓜去瓤切片。
(5)煮好的薏米連水一起移入大點的湯鍋中。
(6)加入冬瓜,大火燒開後轉中火煮約20分鐘。
(7)最後加入適量冰糖煮至冰糖溶化即可。(8)煮好後把渣用漏勺取出棄用。
(9)留下的冬瓜薏米茶室溫冷卻後,可以裝入乾淨的容器入冰箱冷藏後飲用。
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