在家烤麪包沒有烤盤怎麼辦 在家沒有烤盤烤麪包的方法
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1、可以買錫紙。把烤架包起來。這樣就是封閉的了,可以烤麪包了。
2、麪粉加適量乾酵母,加雞蛋4只,奶粉適量,糖一齊用水調面,面要稀一些,用筷子調面即可。
3、先將裹好錫紙的烤架裏放少許油,將發酵好的面加少量小蘇打水用筷子用勁朝一個方向攪和,將攪好的面倒進裹好錫紙的烤架抹平後撒上洗淨的葡萄乾,醒點15分鐘。
4、烤箱預熱3分鐘後,將裹好錫紙的烤架放進,烤制5分鐘後拿出在表面刷上蜂蜜,繼續烤制15分鐘即可。
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