正宗糖醋排骨 怎麼做才正宗?
1、糖醋排骨酸酸甜甜,味道很好,大家都很喜歡吃。排骨要選擇那種小排骨,吃起來不柴。
2、排骨放在清水裏泡去血水,沖洗乾淨,要多換幾遍水喲。
3、準備好蔥薑蒜洗乾淨,姜、蒜切片,蔥切段。
4、排骨涼水下鍋大火燒開,打去浮沫,再加入適量的鹽、料酒和蔥,小火煮20分鐘後,撈出來瀝淨水分備用。
5、鍋中放入適量的油,加入適量的白糖,要用鏟子不停地攪動,先中火小火燒使白糖融化。
6、所有的白糖都融化之後就立即轉成最小火,燒到其不斷產生小氣泡爲止,立即關火,糖色就這樣炒出來了。
7、加入焯過水的排骨,調入適量的鹽、料酒、醋和蔥薑蒜,翻炒均勻,再加入適量的水,翻炒均勻。
8、加蓋,中小火燒大約10分鐘,然後收汁即可出鍋。
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老子應該怎麼供奉神像
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幾月份採摘槐豆好吃
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七八月什麼行業最旺
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什麼財運最好最旺人家家庭
不同人的財運會因爲個人命格、運勢、職業等因素而有所差異,無法一概而論哪種財運最好。然而,一般來說,勤勞、誠實、有正能量、善良助人的人在家庭中可能會獲得更多人們的幫助和支持,這樣的環境會有利於財運的發展。此外,家庭和睦、和諧、有愛的氛圍也是財運亨通的重...