豬肝怎麼炒好吃 家常豬肝的做法有哪些

1、把豬肝清洗乾淨，切換小片狀。備用。

2、把蒜姜處理好，切成沫狀，備用。

3、把青紅椒洗乾淨，切成細絲狀。

4、把鍋內，倒入適量的食用油，燒熱。放進蒜姜沫。

5、然後加入處理好的豬肝，加入食用鹽翻炒。

6、豬肝翻炒的快熟時，加入切好的青椒和紅椒絲，加入適量的調味料翻炒。

7、翻炒均勻後，關火，豬肝就可以裝入盤內享用了。