蕎麪餅怎樣做好吃 蕎麪餅如何做好吃

1、食材：蕎麥粉 180克、牛奶 250ml、雞蛋 兩個、糖 適量、油 適量。

2、取一個乾淨的碗，將蕎麥粉倒入碗中，加入少量冷水調散。蕎麥粉不要調的太乾，稍微稀一些。

3、將雞蛋敲開，倒入碗中和蕎麥粉一起調散，加入適量純牛奶。

4、將鍋取出洗乾淨。放油開始煎啦。

5、煎到兩面金黃色就好了。