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綠豆麪粉可以做啥吃的 綠豆麪大肉包

經驗2.75W
綠豆麪粉可以做啥吃的 綠豆麪大肉包

1、食物:綠豆麪300克、酵母菌1小勺、糖1小勺、水140ml、食用油(或動物油)1飯勺、香油、醬油、鹽、姜蒜末。

2、小麥麪粉、綠豆麪(倆把)共300克,酵母菌1/4匙,糖1/2匙,水140ML上下,活出麪糊後,再一勺食用油(或動物油)搓成光潔麪糊,室內溫度發醇,大後掀開裏邊成蜂窩狀的模樣。

3、餃子餡放香油、醬油、鹽調料,此外除開放點姜蒜末也要再打線蔥姜水,一次倒一點,順時針一直攪三五百下到肉沫起膠就可以了。

4、將麪糊輕按排出來汽體,揉發展條,分爲多個包子皮,擀成邊薄底厚的圓面片,包上包餡。蒸上30分鐘,就好了。