冬瓜五花肉做法大全 快來操作一下吧

1、五花肉和調料準備好

2、先來處理肉，把肉切成小塊

3、蔥、姜切好備用

4、冬瓜去皮切成滾刀塊

5、先把切好的肉用水汆一下

6、然後鍋裏放油，放入超好的肉加入調料翻炒一下

7、加入水先把肉燉一下，水不要加的太多，沫過肉就可以了

8、肉燉的差不多時把冬瓜塊放入

9、冬瓜燉爛，入味就可以出鍋了