寶寶喝的鴿子湯的做法
鴿子湯是一道營養豐富的湯品,適合寶寶食用。以下是鴿子湯的簡單做法:
材料:
- 鴿子:1只
- 大棗:適量
- 黃芪:適量
- 枸杞:適量
- 薑片:適量
步驟:
1. 將鴿子洗淨,剁成塊狀。用開水焯水,焯水時加入薑片去腥。
2. 在燉盅或者燉鍋內加入足夠的水,燒開後放入鴿子塊。
3. 加入適量的大棗、黃芪和枸杞。這些藥材都可以在藥店買到,可根據寶寶的年齡調整用量。
4. 轉小火慢燉2-3個小時,直到鴿子熟透。
5. 湯熬製好後,加入適量的鹽調味即可食用。
溫馨提示:
- 枸杞、黃芪等中藥材使用時要注意用量,適量即可。
- 鴿子湯可作爲副食品給寶寶食用,但最好在寶寶吃輔食之後再嘗試。
- 爲了寶寶的消化吸收,可以將鴿子肉壓碎或者切小塊,但一定要確保沒有骨頭。
- 每次食用的量可根據寶寶的年齡和食量適量調整。
- 如果寶寶對藥材有特殊過敏或反應,在給寶寶食用之前最好諮詢兒科醫生的建議。
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