坐月子喝鴿子湯的做法

坐月子喝鴿子湯是一種傳統的養生食譜，可以幫助產婦恢復體力、增強抵抗力。下面是一種常見的鴿子湯的做法：

材料：
- 鴿子：1只
- 薑片：適量
- 枸杞：適量
- 鹽：適量

步驟：
1. 準備鴿子，先將它洗淨，去掉內臟。
2. 然後將鴿子切塊，並用開水燙一下，去除血水和異味。
3. 然後將鴿子塊放入燉盅中，加入適量的清水。
4. 加入薑片和枸杞，這樣可以增加湯的口感和香氣。
5. 將燉盅蓋好，放入蒸鍋中，用中火蒸煮2-3個小時，直到鴿子熟爛。
6. 最後，根據個人口味加入適量的鹽調味即可。

需要注意的是，坐月子期間飲食要儘量清淡，所以不宜添加過多的調料。此外，如果有其他食材或藥材的使用需求，最好在專業醫生或中醫師的指導下進行。