綠茶的沖泡方法與口感

綠茶的沖泡方法一般有以下幾種：

1. 溫水預衝法：將茶葉放入蓋杯或茶壺中，加入80℃左右的溫水，輕輕攪拌後倒掉水，這樣能夠使茶葉展開，釋放更多的香氣。

2. 泡茶器沖泡法：將茶葉放入泡茶器中，加入80℃左右的溫水，待茶葉展開後，按個人口味調節沖泡時間和水量。

3. 直接沖泡法：將茶葉放入杯中或茶壺中，加入80℃左右的熱水，浸泡2-3分鐘即可飲用。

綠茶的口感因品種和泡法而異，但總體來說，其味道清香鮮爽、滋味回甘、口感鮮爽。常見的綠茶品種有龍井、碧螺春、毛峯、黃山毛峯等，它們的口感和香氣略有差別。