魚鹹菜怎樣做好吃 魚鹹菜如何做好吃

1、食材：鯽魚 3-4條、鹹菜 1-2顆、蔥姜 適量、乾紅椒 1個、冬筍 一小節、食用油 適量、鹽 適量、糖 適量

2、將魚洗淨。

3、將鹹菜泡透，洗淨，切碎。

4、鍋內放油，放入蔥姜、椒、魚，將魚兩面都煎一下，放醬油、加水煮。

5、將鹹菜放入，一起煮。

6、加糖、鹽調味。