鹹魚怎樣做好吃 鹹魚如何做好吃

1、準備材料：鹹魚500克，花生油適量。

2、預先將鹹魚放入清水中浸泡四個小時。

3、泡好後撈出控幹水分。

4、起鍋燒油，將油燒熱，然後放入鹹魚炸。

5、炸的期間輕輕晃動鍋，保證不要粘鍋。

6、炸好一面後再炸另一面。

7、炸焦脆後夾到盤裏就可以吃了。