經常吃蝦皮的好處和壞處 蝦皮的相關介紹
1、通乳
蝦皮有很好的通乳作用,且蝦的營養成分十分豐富,對產婦小兒有很好的補益功效。
2、緩解神經衰弱
蝦皮還有鎮定作用,常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂等症。
3、補鈣
蝦皮中的鈣含量極爲豐富,是缺鈣人羣補鈣的極佳途徑,而且補充鈣元素還有助於降低血液中的膽固醇,改善女性經期綜合症。女性懷孕後期是胎兒的骨骼,牙齒,神經系統發育的重要階段,一旦缺鈣很容易導致骨質軟化症,低血鈣性抽搐,妊娠性疲勞和高血壓綜合症,容易導致胎兒體重過輕或早產等症,因此女性懷孕期間尤其要重視補鈣。
4、預防心血管疾病
蝦皮富含鎂元素,能很好地保護心血管系統,減少血液中的膽固醇含量,擴張冠狀動脈,預防動脈硬化及心肌梗死。
5、增強體質
老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜裏放一些蝦皮,對提高食慾和增強體質都很有好處。
6、抗氧化
蝦青素也是蝦皮中的一種重要營養物質,它有極強的抗氧化作用,除了可以顯著延長低密度脂蛋白質氧化滯後時間,保護心臟之外,還能增強免疫力,防範糖尿病,預防高血壓,保護肝臟,降低不孕不育的風險,抵抗和防禦癌症等。
7、禁忌事項:對於有腸胃病的人還會繼續再次導致胃痛疼,最好少吃或不必吃。
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