碧螺春與龍井茶的區別

碧螺春和龍井茶都是中國著名的綠茶。它們的產地不同、外形不同、口感不同。具體的區別如下：

1. 產地不同：碧螺春爲江蘇省蘇州市太湖流域的產茶區，而龍井茶爲浙江省杭州市西湖龍井山的產茶區。

2. 外形不同：碧螺春的茶葉捲曲成螺旋狀，呈深綠色，色澤亮麗；龍井茶的茶葉形狀扁平而整齊，呈淡綠色，色澤清澈。

3. 口感不同：碧螺春口感清爽，湯色黃綠明亮，帶有濃郁的花香味；龍井茶口感爽滑鮮嫩，湯色嫩綠婉約，帶有淡淡的豆香味。

4. 泡法不同：碧螺春適合用80℃的溫水沖泡，時間控制在1-2分鐘；龍井茶適合用80-85℃的溫水沖泡，時間控制在1-3分鐘。

總之，碧螺春和龍井茶都是非常優質的綠茶，它們的區別主要在於產地、外形、口感和泡法等方面。消費者可以根據自己的口味和需求選擇適合自己的茶葉。