口蘑蘑菇湯的做法

口蘑蘑菇湯是一道美味又營養的湯品，下面是製作口蘑蘑菇湯的做法：

所需材料：
- 口蘑蘑菇 200克
- 雞蛋 1個
- 雞湯 500毫升
- 蔥薑蒜適量
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
- 菜油適量

步驟：

1. 將口蘑蘑菇洗淨，切成薄片或者切絲備用。
2. 蔥薑蒜切末備用。
3. 在鍋中熱油，加入蔥薑蒜炒香。
4. 加入口蘑蘑菇炒熟。
5. 倒入雞湯，煮沸，調入鹽和胡椒粉，根據口味調整調料的量。
6. 打入雞蛋，攪拌均勻，煮至蛋花凝固。
7. 關火，將湯倒入碗中即可。

口蘑蘑菇湯製作簡單，營養豐富，適合作爲家常湯品食用。