如何自制美味的玉米麪糰子 美味的玉米麪糰子如何自制
1、玉米麪200克,胡蘿蔔1根,菠菜1把,洋蔥1個,醬油適量,鹽適量。
2、將洋蔥和胡蘿蔔切成細絲。
3、鍋里加入清水,放幾滴食用油,待水澆開後將菠菜放進去燙熟,撈出過涼水。
4、鍋里加入少許油,然後把洋蔥和胡蘿蔔絲放進去炒軟,菠菜擠幹水分用刀切成段,裝盆備用。
5、加入醬油,蠔油,鹽,五香粉和一勺麪粉,攪拌均勻。
6、把蔬菜放在手裏,邊擠邊團成團,再放到玉米麪裏滾一圈,如果太乾,也可以用噴壺噴點水,再繼續滾,一直裹到自己喜歡的厚度即可。
7、把做好的糰子放在蒸格里蒸15分鐘左右,這樣美味的玉米麪糰子就做好了。
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