醃蒜怎麼醃製好吃 醃蒜醃製好吃的方法
1、去掉壞的大蒜,剩下的大蒜剝去外面的皮,留下里面一層。剪去大蒜的根部,修平整。然後將尾巴剪短一些,大概留個2釐米就可以。
2、將大蒜清洗乾淨,可以用刷子刷去表面的污泥,儘量不要將蒜瓣洗散開。
3、洗乾淨的大蒜放到太陽下曬,將尾巴朝下,容易瀝乾水分。
4、取一個臉盆大小的盆子,放入25克食鹽,裝滿一盆水,攪拌至鹽化開,將大蒜倒進去浸泡。
5、大概泡一天時間,中間換一次鹽水。同樣是25克食鹽兌一盆水。
6、泡過的蒜頭,將尾巴朝下擺放整齊,瀝乾水分。
7、取另一個盆子,倒入半斤白糖和1斤陳醋,用筷子攪拌均勻入味。
8、準備一個無水無油的乾淨玻璃罐子,蒜頭放進去,再加入調好的汁水,蓋上蓋子醃製3天就可以吃。
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橘皮泡水喝的功效與作用禁忌
橘皮泡水喝的功效與作用:1.促進消化:橘皮中含有豐富的纖維素和柚皮素,有助於促進腸道蠕動,緩解便祕和胃腸不適。2.改善睡眠:橘皮中的柚皮素具有鎮靜和安神的作用,能幫助放鬆身心,促進睡眠質量。尤其是橘皮還含有一種叫做苯甲酸酯的物質,它能夠和五脫氧核糖使肺組織萎縮...
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銅菩薩怎麼供奉的
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華裔在家供奉祖先怎麼供奉
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