麻辣鮑魚怎麼做 麻辣鮑魚的做法介紹

1、用料：鮑魚適量，蔥蒜少許，麻椒粒少許，花椒粒少許，辣椒少許，蠔油少許。

2、鮑魚切花放入蒸鍋。蒸7、8分鐘。蒸出的鮑汁備用。

3、炒鍋熱油，加入麻椒粒，花椒粒，炒香。

4、麻椒粒花椒粒扔掉。然後加入蔥花蒜片，辣椒，熗鍋。

5、加入鮑魚，加入少少蠔油，加入備用的鮑汁，翻炒均勻，速度出鍋即可。