五花肉怎麼煎 怎麼煎五花肉好吃

1、把五花肉切成薄片，放到盤中加適量的鹽、薑蓉、生抽、料酒。

2、1塊腐乳，然後用手抓捏入味，醃製20分鐘左右。

3、熱鍋下油，把醃製好的五花肉擺到鍋中用小火煎。

4、煎得1分鐘左右把肉翻轉。

5、然後每隔20秒左右翻轉一次，直到煎至兩面焦黃色，大約煎5分鐘左右吧。

6、非常美味濃香的五花肉就煎好了。