曬乾土豆片怎麼做好吃 乾土豆片怎麼做好吃

1、提前泡好的土豆幹，控水後放入蒸鍋蒸十來分鐘。

2、準備五花肉。

3、肥肉熬油後放入白糖慢炒，炒到白糖變褐色。

4、放入蒜末爆香，放入瘦肉和土豆乾裹色。

5、倒入適量開水，放鹽，味精，老抽和料酒燜煮十分鐘。就可以出鍋了。

6、撒上蔥花。