功夫茶是什麼茶 關於功夫茶的種類

1、功夫茶不是指某一種茶品種，而是指一種泡茶的技法。

2、一般指“潮州功夫茶”。潮州工夫茶藝是廣東省潮汕地區特有的傳統飲茶習俗，是潮汕茶文化和潮汕茶道重要組成部分。是中國茶藝中最具代表性的一種，是融精神、禮儀、沏泡技藝巡茶藝術、評品質量爲一體的完整的茶道形式，既是一種茶藝，也是一種民俗。