茯苓蓮藕湯的做法

茯苓蓮藕湯是一道清熱養顏的湯品，下面是其做法：

所需材料：
- 茯苓：適量
- 蓮藕：適量
- 瘦肉：適量
- 枸杞：適量
- 薑片：適量
- 鹽：適量

步驟：
1. 將茯苓浸泡在水中，大約30分鐘至1小時，然後切成薄片備用。
2. 蓮藕去皮，切成小塊。
3. 瘦肉切成塊狀。
4. 燒一鍋水，待水燒開後，將瘦肉放入鍋中焯水，去除血水和雜質。
5. 重新燒一鍋水，加入茯苓、蓮藕、薑片和瘦肉，煮沸後轉小火煮30分鐘至1小時，直至蓮藕熟軟。
6. 最後加入枸杞和鹽，根據個人喜好調味即可。

茯苓蓮藕湯煮熟後，味道清淡甘香，茯苓具有降血壓、提高免疫力的功效，蓮藕則有清熱養顏的作用。適量飲用有助於滋潤肌膚、調節身體平衡。