炸馬蝦的做法 炸馬蝦怎麼做

1、食材：蝦 20只，蔥花 適量，生抽 3克，薑片 4片，麪包糠 3克，料酒 兩勺，炸料 適量

2、把蝦收拾好用蔥花料酒其他等等佐料醃製半小時

3、準備麪包糠和炸料備用

4、把炸料裏面放點水搗成漿糊，裏面在打個雞蛋液放進去，這樣炸出來特別酥脆

5、把醃製好半小時的成果撿出來

6、鍋中燒熱放油，裹上調好的佐料漿糊，在粘上面包糠，油熱後下鍋炸

7、炸好撈出控油就可以吃了，又酥又脆真香