芒果苦是什麼原因 芒果苦的原因

1、芒果苦一般是因爲還沒有熟，沒有熟的芒果吃起來會有發澀、發苦的味道，這種芒果是可以吃的，只不過口感不是很好。

2、芒果、香蕉等水果成熟後很難長時間保存，運輸起來也不方便，所以大部分都是在快熟的時候就採摘下來，然後進行銷售的，需要放置一段時間，等熟了以後再吃。