黃米麪棗窩頭的做法 黃米麪棗窩頭怎麼做

1、食材：黃米麪500克左右。

2、輔料：紅棗10顆。

3、紅棗洗淨切成小粒備用。

4、黃米麪加入紅棗粒，用剛燒開的熱水和麪，熱水太熱，可以先用筷子攪拌，待溫度降低之後再用手和麪，面光手光盆光就好了。

5、把和好的麪糰做成窩窩頭的形狀。

6、鍋加水燒開，放入窩窩頭蒸20分鐘左右就可以了。