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萊姆和檸檬的區別是什麼 萊姆和檸檬的區別

經驗2.53W
萊姆和檸檬的區別是什麼 萊姆和檸檬的區別

1、萊姆(Lime)與檸檬(Lemon)兩者味道非常接近,同一屬,不同種。是兩個不同的柑橘種類,果實的用途與植株生長特性相近,但萊姆的果實無籽、皮薄而較光滑,果形短橢圓,果肉淡綠色,顆粒較小。

2、青檬和檸檬的區別是:青檸檬碧綠,表皮光滑似橘,湊近聞也香味淺淡。而檸檬 果橢圓形或卵形,兩端狹,頂部通常較狹長並有乳頭狀突尖,果皮厚,通常粗糙,檸檬黃色,難剝離,富含檸檬香氣的油點,瓢囊8-11瓣,汁胞淡黃色,果汁酸至甚酸,種子小,卵形,端尖;種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚。

標籤:萊姆 檸檬