金吉魚怎麼烤
烤金吉魚需要準備以下材料:
- 金吉魚
- 鹽
- 黑胡椒
- 食用油
- 麪包屑
步驟:
1. 準備金吉魚:將金吉魚洗淨,去掉內臟和鱗片,用廚房紙擦乾水分。
2. 醃製金吉魚:用鹽和黑胡椒在魚身上擦勻,儘量讓調味料均勻分佈,醃製10-15分鐘。
3. 塗抹食用油:將烤盤塗上一層食用油,再將海鮮放在烤盤上。
4. 撒上面包屑:撒上一層面包屑,這樣可以使魚肉變得更加香脆。
5. 烤金吉魚:放入預熱至180度的烤箱中,烤15-20分鐘左右,或者至魚熟透,魚肉呈金黃色即可。
6. 上桌享用:將烤好的金吉魚取出,擺盤即可上桌享用。
溫馨提示:
1. 烤金吉魚的時間可以根據您所使用的烤箱的功率來調整,一般情況下,約15-20分鐘即可。
2. 在醃製魚身的時候,不要使用過多的鹽,以免影響口感和健康。
3. 烤金吉魚的麪包屑可以選擇自制或者市售的產品,如果您想要更佳口感,可以添加一些幹香料。
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