泡爪怎麼做好吃 泡爪如何做好吃

1、泡爪原料：雞爪、檸檬、姜、蒜、生抽、白糖、鹽、小米椒、蔥、香葉。

2、雞爪洗淨，切小塊！

3、所有配料切片，檸檬切半個，留半個！

4、鍋中注水，沒過雞爪就可以，放入雞爪，加入姜，蒜，香葉，小米椒，大火煮沸，轉中小火10分鐘！

5、撈出瀝乾水分！

6、放入所有需要的配料，擠半個檸檬汁。調好！（不要用醬油，會苦，要用生抽！）

7、放入雞爪，調勻！放入冰箱2個小時，隔夜更好！

8、成品。