秋梨膏的家常做法 怎樣做秋梨膏
1、將梨子去皮,果肉切絲,果核去掉不要。
2、儘量把果肉都切下來用,梨核不要。這個梨的梨核也不大,扔了也不可惜。如果不捨得扔,可以集中起來熬成梨茶喝哦,那就一點也不浪費啦。
3、切好的梨絲全部放入鍋中。
4、不用加水,大火煮開後,可以看出梨子的汁煮出來很多。繼續大火煮30分鐘。
5、待梨肉煮的軟爛了,用網篩把梨肉全部過濾出來。
6、過濾出來的梨肉再用乾淨的布擠出裏面殘留的汁,擠的儘可能的幹,這樣梨汁不浪費。
7、這是過濾出來的梨汁,轉小火慢慢熬煮,一定要用小火慢熬!
8、煮的過程中會有浮沫產生。
9、用網篩不斷的把浮沫撇掉,這樣可以保證熬好的梨膏質地純淨。
10、待梨汁的顏色變的棕紅時,要不斷的攪拌,謹防糊底。
11、繼續熬煮到梨汁很濃稠並開始起焦糖色的大泡泡,繼續再熬住一會兒。
12、大泡泡變小就可以離火了。
13、熬好的梨膏很濃稠,用鏟子挖了立起來,可以拉出三角的膏糖旗,這個狀態就成功。
14、密封瓶開水煮燙消毒並晾乾,把熬好的秋梨膏裝進去密封,即使冰箱冷藏放一年也不會壞哦,冷凍保存更放心,而且冷凍也不會結冰的。
-
春餅的和麪方法
製作春餅的和麪方法相對簡單,一般需要以下材料:麪粉、水、少許鹽。以下是基本的步驟:1.準備麪粉和水。你可以選擇使用普通麪粉或者專門用於春餅的麪粉。一般情況下,普通麪粉就可以了。水的量根據麪粉的多少和麪的情況而定,一般來說,麪粉和水的比例大約是2:1。2.把面...
-
鐵樹放哪裏最旺風水什麼價位
鐵樹在風水中通常被認爲是具有辟邪和化解煞氣的作用,放在居家或辦公室可以起到辟邪鎮宅的作用。最旺的位置取決於具體的風水佈局,一般來說,鐵樹放在門口、客廳、書房等能夠最好地發揮其功效。在選擇擺放位置時,需要避免將鐵樹放在廁所、廚房等不潔或者陰溼的地方。...
-
旱水稻怎麼種植
旱水稻是一種特殊的水稻種植方式,適用於沒有灌溉條件的區域。以下是旱水稻的種植方法:1.地塊準備:選擇土壤疏鬆、排水良好的田地進行種植。清除雜草和其他農作物殘渣。平整土地,使其表面光滑。2.播種:一般在春季播種。將稻種在水稻耕地中間線上,然後在兩側留出20-30...
-
縫包機怎麼穿線
穿線的步驟如下:1.首先,將縫包機的線線杆擡起,打開線線輪上的鎖緊螺釘。2.取出一卷線,將線頭穿過線線輪的中間孔,並將線頭拉入線線輪下方的開口處。3.將線線輪上的鎖緊螺釘重新鎖緊,確保線線輪固定在正確的位置。4.接下來,將線線穿過前導線,通常是一個小金屬環,確保線線...